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太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街。鱼骨状街区200年未变，全长375米，宽不过7米，统统都是麻石路。
2007年以前，八条对太平街的印象还是满街卖干货、药材的商贩。到了夏天，湘江一涨水，常常祸及此地。
2007年之后，太平街就像一个落入民间的公主被老爸给找到了（不是还珠格格！）。那些被鱼腥味淹没的历史古迹也重见天日。
再后来的几年，太平街成了小资酒吧一条街。大大小小的酒吧有数十个，夜夜歌舞升平好不热闹。可就在近两年，繁华的酒吧景象也突然落寞。这一条外地人必来的老街，定位开始模糊。
直到去年太平街星巴克楼上的“太平里”对外开放，就像北京的798，用一个社区把长沙的艺术文化整合起来。
八条也来做一做整治了8年之后的太平街，如今出落成什么模样。
1太平街——文艺范
这栋建筑前身是老糖酒公司的老单位楼，以前也是社区。前行商业接手后，对这里进行了改造，成为一栋以艺术为主题的综合性创意社区。
太平里的开放时间是上午10:00到晚上21:00，去年7月20日——8月31日，湖南当代艺术生态——青年艺术家考察报告1-暨前行当代艺术中心邀请展在此展出，展览邀请了：陈荣义、曹勇、何玲、何杰、刘洵、胡柯、他们组合（赖圣予+杨晓刚）、文鹏、张震宇，十位不同创作状态与成长经历的湘籍艺术家，带来雕塑、油画等作品为这个社区注入活力。
地址：长沙市天心区太平老街167号太平里－文化创意社区，太平街星巴克边上。
太平里—— corner studio
这是一家以香港小众设计师服装为主的店，店主自己也是设计师。对长沙时尚有关注的人肯定记得，几年前在江边那栋颇具特色的灰色建筑，就是她开设的第一家设计店。
现在店主把店面搬进了太平里。这家店的服装以冷调为主，都是孤品。除此之外，店主每天会随性出品手工面包和怪咖饮品。想知道什么是怪咖饮品？得进店自己品尝才能揭秘。
长沙的玩乐达人玎玎特别推荐这家叫“黎”的艺术商店。它开在太平里大堂的楼梯旁边，店里有艺术家小件原作，艺术家原创设计的衍生品，店主自己的一些私人收藏，艺术书籍等等。虽然小，但真的是"小而美"界的楷模，琳琅满目，色彩丰盈，精致美好又价格公道的小艺术品们简直让人挪不开步子。并且每一件都独一无二，感觉自己逼格蹭蹭往上窜啊。
贾谊是西汉初年著名的政论家、文学家。18岁就才华横溢，20多岁就被文帝召为博士，不到一年破格提升为太中大夫。不过，23岁时因为遭人妒忌被贬为长沙王的太傅。
太平街上的贾谊故居，也就是贾谊在长沙任太傅的时候所居住的宅子，距今已经2100多年。
进入到贾谊故居，会看到一口井，相传是贾谊所凿，称太傅井，1998年大修时曾经在太傅井中出土了许多金银玉器以及钱币等物。井旁有一石床，是贾谊当年原物。1938年“文夕”大火后仅存亚殿一座。现在，古井尚在，可石床1958年被盗，旁另辟小巷，名为太傅里。
地址：太平街19号
宜春园古戏台是清末湖南第一家湘剧戏园，2007年进行了原地复建。这是一座纯木戏台，重建后的古戏台长12.6米，宽10.5米，高10.8米。资料记载，宜春园集茶馆与戏园于一体，清光绪年间开业。
地址：太平街106号
2太平街——美食范
地址：太平老街星巴克对面的小巷里
电话：0731-85307828
私房菜人均：50元
老板郭郭江，在《晨报周刊》杂志上开设专栏。据说拯救过不少下不得厨房的满哥妹坨。郭郭江注册了“幸福滋味”的商标，先后在长沙太平街开张了幸福酒窝、老北京杂酱面馆和幸福小吃店。
在吃这件事情上，郭郭江永远不会含糊，他对美食的追求是既理性又狂热的，理性的是他会吃，一道菜在他面前评判的标准不止有好的味道，还有好的食材，运用得恰到好处的配料和得法的烹饪技艺。酒窝里除了酒，还有各种老长沙、老北京小吃。
店里的灯光没有杂酱面馆那般明亮，昏暗的橘黄色灯光柔柔的，让人放松，像是个小资、文艺青年聚集的小清吧，或者咖啡馆。
地址：太平街古戏台旁
人均消费：50元
这家夫妻店的特色，是用古法酿制而成的糯米酒，传统工艺，纯手工制作，纯天然发酵，不添加任何的糖分、酒精、和粘稠剂和化学合成物。通过店老板的技术改良和创新，推出的原浆糯米酒、桂花糯米酒、玫瑰糯米酒最受欢迎。入口温和，香甜四溢。
有了好酒，当然要好菜下酒。这里的酱卤味，是传统老长沙酱菜口味，酱香浓郁，用料讲究。牛肉、猪脚、和酱鱼是特色。牛肉都是黄牛肉做的，猪脚香软可口，酱鱼一般用鲫鱼制成，而这里是用鳊鱼制作，肉更细嫩，但成本也高很多。
这里的昆虫系列也是一绝，特色油炸小蟹苗、蚂蚱、蚕蛹、虾苗，都是下酒的好菜。7个蚕蛹相当于两个鸡蛋，据说有很好的补肾和美容的功效。只要你敢吃，各种昆虫在碗里等着你。
地址：长沙市太平街111号
电话：84810202
提示：只接受订餐，价位150元/人起定
长沙太平街“没有吧”旁边一米宽的门，往里走十米，一个小庭院豁然开朗，就到葫芦家菜馆了。店内外分割成完全不同的两个世界。
葫芦家宴只做配餐预定，提前电话说明忌口偏好，其余空间就交给厨师。起初这种配餐制并不为大家接受，但是现在“大家信任度越来越高，而且回头客居多”，过滤掉路边店心态的客人，厨房里空间更大了，“可以提前准备原料，都用最好的东西，而且不会损耗浪费。”老板说。
地址：太平街口太傅里(近解放西路)
电话：13319542233
人均：30元
人气非常火爆的小吃店，上过《天天向上》、《越策越开心》。无论什么时候几乎都需要排队才能吃到。特质辣酱超级爽！四合一、豆奶、里脊、烤香肠、还有传说中的酱油炒饭，都是必点的。
地址：芙蓉区 太平街81号(近解放西路)
电话：0731-82288281
人均：95元
环境很不错，坐在窗边可以看着石板路的风景小有情调。吃的是创意湘菜。蟹黄豆腐、臭豆腐焖排骨、秘制凤爪、丝丝入耳都是特色菜。
地址：五一路太平街口右侧
消费：冰棍7元，冰球20元，饮料5-15元。
团长一位从哈尔滨旅行回来的朋友，对哈尔滨的马迭尔冰棒念念不忘。终于，它开到长沙来了。
马迭尔是一家中华老字号的冷饮店，特色是入口即化，甜而不腻，冰中带香。他们家的产品都是在哈尔滨生产好再运到长沙的。
最畅销的奶油香草冰棍和芒果冰棍，是进口奶油+香草以及进口纯芒果酱制成的。冰球有提拉米苏、朗姆酒、蓝莓、抹茶等8种口味，口味可任意搭配。还有纯正的哈尔滨啤酒、格瓦斯、蓝莓汁、弱碱 水等饮料出售。
地址：天心区解放西路太平街26号
人均消费：17元
风靡台湾22年的豪大大鸡排，为了区别其余的山寨品牌，特意在品牌名前加了一个“正”字。正豪大大鸡排不添加任何添加剂，采用整块带骨鸡胸肉（确保是天然鸡肉非合成），以独特的刀工切薄，多种中药腌制，裹上专用鸡排面粉，经油锅5分钟油炸，表皮金黄酥脆，鸡肉鲜嫩多汁。据说正豪大大鸡排比脸还大，任何顾客去吃他们家鸡排，如果你的脸比鸡排还大，就可以免单哦。
地址：太平街解放西路口子进去左边第二个巷子口进去
炸炸炸是老长沙们儿时记忆，随便什么食物穿在木签子里就放到油锅里炸，最重要的是出锅时配制的酱料。胡记炸炸炸之所以生意好到爆，就是因为酱料超级赞。每天晚上6点开门，到凌晨3店打样。那人流是络绎不绝啊。特别推荐虾、香肠、花菜、黄瓜、包菜、鸡翅中。
3太平街——玩乐范
地址：太平街五一路路口进入后右边第二个巷子口。
电话：13875857555
这家店是一对小夫妻开的。他们俩虽然年龄不大，但对佛珠、文玩有着颇深的见地。在这里可以找到各类佛珠、水晶、佛牌，如果是佛珠资深爱好者，还可以在这找到一些成色很少见的好货。夫妻两很好客，不少熟客成了朋友，和他们喝喝茶聊聊珠子，也逐渐有了自己的小圈层。
除了购买成品之外，还可以在这定制佛珠。另外更有专门炖制燕窝汤养生的服务，特别适合女性和孕妇。
地址：芙蓉区 太平街40号
电话：0731-85553434
这是太平街一家很老的酒吧了，人气也一直不错。调酒很不错，推荐试试，吧台无最低消费。店里的选歌很有一套，蓝调、沙发、jazz为主。
地址：长沙市天心区太平街新胜村10号(五一路太平街口进来左边第一条巷子内)
日常既不像无印良品那样以原创设计为统一体系，也不像Tokyu hands那样走萌系视觉路线，和它的名字一样，这就是一个日常生活的结合体。从麻布碎花桌布、简单陶瓷碗碟、质朴玻璃花瓶，到手工爱好者的手作小物，热闹的，拥挤的，零碎的。
日常的二楼。大约15平方米，除了有可以用来办公的电脑桌和一张老式的布艺沙发之外，更多的是陶瓷餐具、实木筷子、香氛、艺术装饰之类的日常用品，强调传统的简单美感，没有让人敬而远之的价格，且大多都打上了“made in China“的符号，更完整的呈现了中国各地的手作工艺。这种 “新和式”风格既与传统技术发生了传承发展的关系，又与当代生活接上了头，是典型的ZAKKA风格。
（编辑|大叶糖）
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